Scones er raskt å bake da det ikke er gjærbakst og dermed kreves ikke heving. Og, det er ikke vanskelig å be meg med på Kaffebønna, "bønna" på folkemunne, på en god kopp kaffe
Deretter har du oppi kesam, eggehviter, sitronsaft og vann. Grovesconesmed et hint av sitron. Nystekte sconesmed masse digg pålegg, nytraktet kaffe og litt sjokolademelk i glasset – da snakker vi frokost da, dere
Bruk en stavmikser til å mose de nå møre grønnsakene slik at de blander seg medsuppevannet. Ha grønnsakene minus vårløken i en kjele og ha i vann til du er ca halvannen cm over grønnsakene
Legg dem gjerne i vann over natten. Deigen kan bakes ut, men min erfaring er at det faktisk blir penere hvis du bare former sconesenemed to spiseskjeer